5月10日-14日,由文化和旅游部市场管理司、中国旅游协会指导,中国旅游协会旅游教育分会主办,青岛酒店管理职业技术学院承办,上海照梵软件有限公司(云驴通)提供赞助的第十三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛圆满落幕。

我校商务与艺术系高星级饭店运营与管理专业20酒店二班吴勉基荣获“中餐宴会摆台”三等奖(黄嘉嘉、黄子珊指导)、21酒店一班言天拼荣获“中式铺床”三等奖(陆晶、谭柳研指导)、21酒店一班唐佳芸荣获“鸡尾酒调制”三等奖(庞帆、杨丽萍指导)。

全国旅游院校服务技能大赛在国家旅游主管部门、中国旅游协会的重视支持下,在全国各院校的热烈响应下,经12年磨砺,已发展成为我国旅游教育领域规模最大、唯一全面覆盖中高职本科院校主要专业群的品牌赛事,在旅游教育界与业界均有广泛影响。本届大赛有来自全国220所旅游院校,共716名选手报名参赛。我校三名选手在来自全国220所旅游院校的716名选手中奋力拼搏,脱颖而出,为校争光!大赛分为知识理论考核、实际操作和英语水平测试三个环节,旨在考查学生的综合素质。我校选手凭借扎实的理论知识、过硬的专业技能和优秀的综合素养在众多参赛队中脱颖而出,赢得佳绩!



高星级饭店运营与管理专业组建素质过硬、技术一流的教师指导团队和学生参赛团队,精心备赛将近三个月,实现参赛选手理论技能和综合素养的全面提升。本次获奖既是学校提质培优综合改革的重要成果,也是学校持续推进“岗课赛证”融通教学改革成果的集中体现。高星级饭店运营与管理专业将继续以技能大赛为引领,持续推进“以赛促教、以赛促学”良性循环,争创数量更多、质量更优的教育教学改革成果,为学校高质量跨越式发展贡献力量。
来源:商务与艺术系
图文:黄嘉嘉
编辑:陆培琪 梁霞
审核:李存 程丹宁