我们是高星级饭店运营与管理专业

专业优势奥利给

就业无压力

升学更美丽

我们“拍了拍”你

一起来了解高星级饭店运营与管理专业吧

·全球十大热门专业，全球最紧缺人才专业

·高端就业率100%，大专升学率100%， 本科升学完全对口

·免学费、享受国家助学金

我们真的不只是服务员

我们爱祖国、爱生活

爱上所有的美好

爱上那个更加自信的自己

本专业主要学习酒店运营与管理、旅游服务与管理方面的基础知识，掌握前厅服务、餐饮服务、客房服务和旅游服务的操作技能，培养学生分析和解决问题的基本能力。

学生在校期间可以报考茶艺师、插花师、调酒师、咖啡师等职业资格证书，以及考取国家普通话等级证书、国家公共英语等级证书。毕业后经考试合格可进入校企深度合作企业工作，如上海添彩餐饮连锁店、晋江爱乐五星级酒店、杭州君尚酒店，优先推荐进入南宁本地高星级酒店工作，如广西红林大酒店、南宁永恒朗逸酒店等知名企业。 也可以通过对口升学考试，升入对应的全日制本科或专科院校继续深造。

我们的课程不断升级优化

你与企业岗位的距离

只差一张永恒的毕业照

·核心课程：前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、酒店电子商务、酒店产品营销、酒店专业英语、食品营养与卫生、旅游地理等。

·实操课程：中/西餐服务、客房服务、中华茶艺、插花艺术、饮品调制、咖啡制作、西点烘焙、礼仪形体、普通话基础等。

标准的动作

挺拔的身姿

整齐的服装

我们用最抖擞的精神

彰显着星级学子向上的态度

这才是高星级饭店运营与管理专业

应有的样子

高星级饭店更注重标准化、规范化、定制化和个性化，我们按照高星级饭店的设施设备标准和要求建设良好的教学环境和平台，从而实现学校教学与高星级饭店行业的“零”对接。

·西餐厅实训室：满足中/西餐服务、烘焙基础、饮品调制、礼仪形体等课程实训需求（物校实景图）。

·客房实训室：满足客房服务、前厅服务等课程实训需求（物校实景图）。

·茶艺实训室：满足茶艺、花艺等课程实训需求（物校实景图）。

·教育+实训室：满足咖啡制作、主题宴会设计、旅游地理、产品营销等课程实训需求（物校实景图）。

除此之外，美丽的校园处处是风景，处处都留下我们勤学苦练的身影……

美丽与智慧并重的专业师资团队

明明可以靠颜值

我们偏偏靠实力

我校的高星级饭店运营与管理专业，专业师资力量雄厚，教学经验丰富，全部为本科学历以上，双师型教师50%。

最IN的黄嘉嘉老师

·高星级饭店运营与管理专业带头人

·高级讲师

·国家“双师型” 讲师

·全国电商行指委入库专家

· 国家电子商务师

·国家茶艺师

·国家SIYB创业培训讲师

·广西电子商务讲师团讲师

·2016年广西电商创业大赛一等奖

·2018年南宁市电商创业大赛评委及创业导师

·研究方向：酒店电商、餐饮服务、旅游管理等

最亲切的陆 晶老师

·高星级饭店运营与管理专业骨干教师

·国家“双师型” 讲师

·国家物业管理师

·23年教龄，校企合作经验丰富

·研究方向：客房服务与管理、食品营养与卫生、饭店产品营销等

最甜美的黄子珊老师

·高星级饭店运营与管理专业骨干教师

·国家高级礼仪师

·国家茶艺师

·曾获广西职业院校信息化教学设计比赛一等奖2个、二等奖3个

·指导学生参加区级文明风采比赛获一等奖3个，二等奖7个，三等奖11个

·研究方向：餐厅服务、饮品调制、咖啡制作、普通话、礼仪等

最优雅的庞 帆老师

·高星级饭店运营与管理专业骨干教师

· 国家中级评茶员

·国家茶艺师

·国家高级礼仪师

·研究方向：茶/花艺术、西点烘焙、礼仪等

十八般武艺，样样精通

为什么我们如此优秀

因为我们来自广西物资学校

因为我们都是物校的星级学子

因为了解，所以信任

高星级饭店运营与管理专业

用心（星）服务

我们一直在线

每个学生都是我们最骄傲的小确幸

“拍了拍”你

快来加入我们吧

供稿/黄嘉嘉

编辑：刘烨烨 18广告姚佩娅

审核：黄信斌 刘春霞 周薇