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学会生活 “煮”导生活 ——广西物资学校第十二届校园文化艺术节之青年教职工厨艺大赛
  • 2013-11-14 16:08:46
  • 作者:系统管理员
  • 阅读:3842 次

一等奖获得者代表队

亲友团

评委认真地清点参赛队战果—“饺子”

参赛代表队

参赛作品

参赛作品

参赛作品

参赛作品

参赛作品

参赛作品



近日,广西物资学校第十二届校园文化艺术节之“学会生活,煮导生活”青年教职工厨艺大赛在校学生食堂前举行,学校部分中层出席本次比赛并担任评委。

本次大赛由共青团广西物资学校委员会青年教工团支部主办,学校食堂协办,以4人为一组,共14组选手参赛,参赛选手个个精神饱满,展现出了最精湛的厨艺。比赛要求选手们秀出绝活,秀出创意,比赛主要分为两个主要环节,包饺子和现场烹饪。在比赛过程中,各组选手都精心地准备着自己的参赛作品,2分钟时间里,一个个各式各样的饺子就呈现在了大家的眼前。在现场炒菜的环节中,选手们分组进行比赛,每组选手均在特定时间内完成作品,现场弥漫着诱人的香味,各位评委和观众都迫不及待地想去品尝这些美味。观众席上,亲友团们的加油助威声不断,更为各自支持的队伍拉起横幅,高喊口号。比赛期间,学校食堂特意安排了三甲厨师客串现场烹饪助兴,拉近了师生与食堂的距离,并使整场活动显得生动活泼,现场气氛热闹非凡。最终,大赛评委通过对第一环节包饺子的数量及外观和第二环节菜品色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面的综合评定,分别评选出一等奖二名、二等奖四名、三等奖八名。

此次大赛丰富了青年教职工们的业余生活,展示了青年教职工们别具一格的厨艺,对传播饮食文化,普及饮食健康知识,倡导勤俭节约新风尚具有重要意义。同时也展现我校80后青年教职工热爱生活、享受生活的精神面貌。

(校团委张秋霞供稿)



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